Вот отрывок из статьи о травах, растущих на Кипре. Наверняка, у отдельных трав легко найти информацию о времени цветения.

Благодаря прекрасным климатическим условиям Кипр является идеальным местом для выращивания ароматических трав. Большинство трав растет на острове испокон веков, их можно найти гуляя по лесам. Изобилие солнечного света и сухой климат придают кипрским травам сильнейший аромат. Многие виды свежесобранных трав идут на экспорт, среди них вербена лимонная, мелисса (она понижает давление, является природным стимулятором для тела и ума, улучшает работу сердца, мозга и пищеварительной системы, уменьшает спазмы, помогает при расстройстве желудка и мигренях, предотвращает рвоту), орегано, горный чай (богат железом и помогает в случае железодефицитной анемии, рекомендован при гриппе, простуде, кашле, бронхиальной астме и воспалениях респираторной системы), ромашка, лаванда, базилик (помогает при брожении в желудке, головной боли и бессоннице), шалфей, розмарин, майоран, тимьян (природный антибиотик, действующий против инфекций респираторной и пищеварительной систем, помогает при бронхите и астме, укрепляет сердце и нервную систему), мята, анис, укроп и все, что необходимо.