Деревня Арсос (Arsos) - это одна из самых больших винодельческих деревень Кипра. Она расположена в 40 километрах от Лимассола и в 45 километрах от Пафоса. Деревня находится на склонах горы Лаона, на высоте 1092 метра над уровнем моря, отсюда открывается вид на долину реки Диаризос до самого побережья Пафоса. Благодаря выгодному географическому положению в Арсосе прекрасный прохладный и сухой климат летом, что привлекает сюда сотни отдыхающих. Здесь вы можете совершить прогулку по традиционным узким улочкам и полюбоваться на домики в стиле островной архитектуры, построенные в основном из местного обтесанного камня, что придает Арсосу уникальное очарование. В деревне также есть дома в неоклассическом стиле, которые гармонично сочетаются с традиционными постройками. Вас обязательно порадует прогулка по живописным дворикам, где растут чудесные яркие цветы и трава.
Расположение деревни Арсос на карте Кипра.
Есть две версии происхождения названия деревни. По одной из них, название произошло от Священной рощи (по-гречески «альсос») богини Афродиты, на месте которой стоит деревня, а по другой версии, на этом месте был один из четырех городов, построенных Птолемеем Филадельфом в честь Арсинои. Много лет назад поселение Арсос превратилось в большую богатую винодельческую деревню. Все местные жители делают свое собственное вино, чаще всего красное, и хранят его в больших глиняных кувшинах. Они выращивают главным образом черный виноград сорта ксинистери, а также новые сорта, подходящие для производства вина. В большинстве деревенских домов есть кувшины и специальный пресс для производства знаменитого арсосского вина, как и перегонный куб для производства зивании. С весны до поздней осени Арсос утопает в изумрудной зелени виноградников.
Деревенские дома стоят близко друг к другу: это классический пример плотной застройки. Для мощения узких улочек и строительства длинных домов (макринария), просторных двухкомнатных домов (дихора) и двухэтажных домов (аногия) использовались прекрасно обтесанные камни, что в сочетании с черепичными крышами придает особое очарование местной архитектуре. Многочисленные неоклассические здания также весьма характерны для этой деревни. Арсос славится гостеприимством своих жителей, чистотой домов и улиц, милыми живописными двориками и великим множеством видов цветов и прочих растений. Деревенские женщины потрясающе готовят самые разные деликатесы, такие как палузе, эпсима (концентрированный виноградный сок) и печенье с эпсима, пастила, судзукос, киофтрека, аркатена, катимерка, варенье и многое другое. Деревня пережила значительный подъем в период с 1920 по 1960 годы. Именно тогда население Арсоса выросло до 2 тысяч жителей. Не приносящее большого дохода виноградарство, плохая дорожная сеть и поиски лучшей жизни в городах - все это послужило причинами оттока населения и упадка деревни. В наши дни в Арсосе проживает всего около 300 человек, они сохраняют и передают местные традиции и обычаи. Специально для тех, кто хочет приехать в Арсос, некоторые старые дома в традиционном стиле были переделаны в гостиницы и стали частью агротуристической инфраструктуры. В деревенских тавернах и кафе у вас будет шанс познакомиться с традициями и насладиться вкусом аутентичных кипрских блюд.
Достопримечательности деревни Арсос на Кипре
Церковь апостола Филиппа
Деревенская церковь посвящена апостолу Филиппу, святому покровителю общины. Великолепный храм расположен в центре деревни, он датируется 12 веком и считается уникальным в своем роде с оригинальными пропорциями. Департамент древностей причислил его к памятникам архитектуры, поэтому недавно была проведена реставрация. Внутри церкви можно увидеть резной деревянный иконостас с древними иконами, датирующийся 18 веком. Уникальными реликвиями считаются большая икона с изображением апостола Филиппа и часть его мощей (13 век). В главном здании церкви находится часовня Святой Мариамни, сестры апостола Филиппа, это помещение используется для хранения икон. Здесь находятся иконы, написанные в период с 15 века по вторую половину 19 века. В этой часовне хранятся священные одеяния священника и дьякона 20 века, вотивные приношения апостолу Филиппу, корона 15 века, которую надевали на голову апостола Филиппа, металлические предметы, святые Евангелия, священные сосуды и священнические облачения, вышитая золотом икона с изображением Христа, колокол, сделанный в Венеции в 1858 году и херувим 19 века. В деревне также есть маленькая средневековая церковь, посвященная Богоматери Хрисэлеуссе католиков. В древние времена она была католическим монастырем.
Музей деревни Арсос
Музей народного искусства, один из лучших в своем роде, достоин вашего внимания. Он расположен в историческом здании 19 века, в нем можно увидеть различные инструменты, мебель, посуду - вещи, связанные с виноделием и другими традиционными занятиями местных жителей.
Средневековая архитектура
Лесная тропа «шесть фонтанов» вдоль реки объединяет шесть средневековых фонтанов деревни. Фонтаны связаны с Арсосом мощеными тропинками, гуляя по которым можно полюбоваться на удивительные ущелья, водопады и источники и восхититься невероятным разнообразием местной флоры и фауны.